Ebbes Asyl

Insulaire · Registrierter Benutzer Ehemaliges Mitglied

Zitat: croissant

... ... ...
noch nicht ausprobiert ist die Kombination von dem "Ofenspargel à la mode de cappu",
der ja noch den vollsten Geschmack hat, mit einer der Vinaigrettes, aber das werd ich auch noch testen!

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Hmja, den meinte ich. Wirklich vorzüglichst!!!

Aber da ich den Spargel gerne sehr weich mag,
gibt es ihn heute abend wieder stehend im Spargeltopf
(mit sehr wenig Wasser), nicht kochend, - aber so 20 min. lang gut ziehend.

Mir kommt vor, als dauert die Spargelsaison jedes Jahr länger;
- also hier ist es ganz sicher so.
Woran kann das liegen? - An den doch wärmeren Tagen im April als früher