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Ebbes Asyl
Plaudern über Dies und Das, fröhlich und ernst, Fotografie, Texte, Hobbys ...
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Autor |
Beitrag |
Insulaire
Registrierter Benutzer Ehemaliges Mitglied
Beiträge: 1
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Erstellt: 10.05.16, 19:33 Betreff: Re: Spargel - der königliche Verführer |
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Ganzganz super. Gerade wollt ich nachfragen, ob Du den Spargel vor dem Panieren blanchierst oder leicht an-kochst. Das erübrigte sich nun.
Auf jeden Fall werde ich das auch probieren.
Wir aßen nun schon 12-mal Spargel. Momentan kostet das Kilo so um die 5,50 € (auf dem Markt mehr).
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