Ich mag das auch SEHR, aber Ray leider gar nicht.
Bei ihm muss der Spargel immer "pflatsche"-weich sein
und so richtig original serviert werden.
Heute gab es ihn, den Spargel, schon zum 9. Male in dieser Saison,
diesmal mit "Tournedos als Beilage".
(Das Tournedo ist ein Mittelstück vom Rinderfilet.
Fotografieren vergaß ich, werde es aber nachholen.)