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Autor Beitrag
IsaSonnenblume
Experte


Beiträge: 753


New PostErstellt: 31.01.17, 18:27     Betreff: Re: Feiertage in France



Also...Zum Königskuchen

Das  mit dem Hund ist eigentlich ein Blödsinn

und hat mit der Tradition rein gar nichts zu tun....

(aber ist bestimmt eine Freude für Hundebesitzer)

Ursprünglich war eine trockene weiße Bohne (fève) mitgebacken..

Später kamen Figuren aus der Krippe: also Maria, Jesuskind usw.... und diese Figuren waren in eine  "Galette des rois"versteckt

Wie die "echte" Galette des rois" aussehen sollte, kann man hier nachlesen..

In Südfrankreich wird der Dreikönigskuchen dafür eher als Brioche gereicht...

Und das man diese Dreikönigskuchen noch ende Januar kaufen kann, finde ich irgendwie bescheuert.....

Derzeit scheint ziemlich viel möglich zu sein, solange man damit Geld machen kann

LG

Isa/Sonnenblume

 




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„Man sieht nur mit dem Herzen gut. Das Wesentliche ist für die Augen unsichtbar.“ St Exupéry
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