Ebbes Asyl

onyxia · Experte Beiträge: 10263

Nach dem Konzert waren wir "irgendwie" noch megafit.
Und da unser Schiffs-Reiseleiter auch dabei war,
ließ er den Busfahrer eine Nachtrundfahrt durch Wien machen.
Davon gibt es nun keine Fotos, die müsst ihr selbst organisieren und erleben ...

Als wir zum Schiff zurück kamen,
hatte die Küche für uns einen Mitternachts-Imbiss vorbereitet.
Gleich in der Küche einzunehmen, sozusagen im Stehen.
Dabei konnten wir dann auch die Küche besichtigen und unsere vielen Fragen loswerden.

( das war ein Wunsch mehrerer Teilnehmer )

Das Empfangs-Komitee

Links die Spülküche - rechts die Patisserie

Der Bereich des Garde-Manger

Die Spülküche nochmals

Die Bereiche des Entre-Manger und des Sauciers waren sehr schlecht zu fotografieren, da das Minibüfett und das Personal davor stand.

Auf jeden Fall arbeiten in der Küche ständig 6 Personen gleichzeitig.
Und es hieß, da sei viel Platz, nicht in jeder Schiffsküche hätte es sooo viel Platz für jeden.

Eigentlich wollten wir ja nur einen kurzen Blick mal in die Küche werfen und ein bisschen Fragen loswerden, aber das Schiffspersonal machte da sofort einen Event für uns daraus.

Den Imbiss habe ich jetzt auch nicht fotografiert,
bis mir DAS einfiel, war er praktisch verschwunden.
Da müssen irgendwie Heinzelmännchen oder Zwerge am Werk gewesen sein.....

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Das Leben übernimmt die Sorge für den Schatten!