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Ebbes Asyl
Plaudern über Dies und Das, fröhlich und ernst, Fotografie, Texte, Hobbys ...
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Beitrag |
agnello
Ehemaliges Mitglied
Ort: Häcklingen
Meine Hobbys: Natur und Fotografie
Mein Lieblings-Zitat: Es ist die Gleiche Zeit die verrinnt - egal ob man sie lachend oder weinend verbringt.
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 Erstellt: 24.09.11, 22:10 Betreff: Re: Fische, Krustentiere etc.
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 Das ist so gemein, daß es schon wieder gut ist! 
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Mulan
Experte
Beiträge: 6468
Ort: Bremen
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Erstellt: 29.07.12, 23:29 Betreff: Re: Fische, Krustentiere etc.
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Fisch in China,süßsauer zubereitet,mit Stäbchen essen...
Sehr lecker geschmeckt.
Jede Minute die man lacht,
verlängert das Leben um 1 Stunde.
-aus China-
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Insulaire
Registrierter Benutzer
Ehemaliges Mitglied
Beiträge: 1
Ort: Ile de Ré
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Erstellt: 19.11.12, 14:22 Betreff: Re: Fische, Krustentiere etc.
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"Bulot" = Wellhornschnecken.
Ja, am Atlantik
bin ich nie grantig,
da such ich bei Ebbe
im Watt die Verstecke,
in denen Meer-Schnecken
an Steinen festpeppen,
und koch' sie daheim
- das löst ihren Schleim.
Mit Nelken und Zimt,
viel Pfeffer, geschwind
wird's mit Mayonnaisen
gekühlt dann gegessen ... 
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Karona
Administrator
Beiträge: 28489
Ort: Bad Schwartau
Mein Lieblings-Zitat: Ideale sind wie Sterne, Man kann sie nicht erreichen, Aber man kann sich an ihnen orientieren. (Carl Schulz)
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Erstellt: 19.11.12, 19:03 Betreff: Re: Fische, Krustentiere etc.
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Wow Insu, die verspeist ihr wirklich?
Doofe Frage, denn ich weiß ja dass es fast nichts gibt was bei dir nicht im Topf oder in der Pfanne platziert wird.
Übrigens, das Foto  
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Insulaire
Registrierter Benutzer
Ehemaliges Mitglied
Beiträge: 1
Ort: Ile de Ré
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Erstellt: 19.11.12, 21:33 Betreff: Re: Fische, Krustentiere etc.
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Nicht nur wir.
DIE gibt es am Meer in jedem Lokal, und sie werden weltweit verspeist. 
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Karona
Administrator
Beiträge: 28489
Ort: Bad Schwartau
Mein Lieblings-Zitat: Ideale sind wie Sterne, Man kann sie nicht erreichen, Aber man kann sich an ihnen orientieren. (Carl Schulz)
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Erstellt: 20.11.12, 18:51 Betreff: Re: Fische, Krustentiere etc.
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Miesmuscheln und Weinbergschnecken probierte ich schon in einschlägigen Restaurants, aber diese Art Schnecken habe ich hier noch nirgends gesehen.
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Mulan
Experte
Beiträge: 6468
Ort: Bremen
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Erstellt: 16.12.12, 18:35 Betreff: Re: Fische, Krustentiere etc.
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Heute habe ich leckeren Heringssalat geschnibbelt....
Jede Minute die man lacht,
verlängert das Leben um 1 Stunde.
-aus China-
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Karona
Administrator
Beiträge: 28489
Ort: Bad Schwartau
Mein Lieblings-Zitat: Ideale sind wie Sterne, Man kann sie nicht erreichen, Aber man kann sich an ihnen orientieren. (Carl Schulz)
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Erstellt: 16.12.12, 18:55 Betreff: Re: Fische, Krustentiere etc.
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Mulan, nur mal ne laienhafte Frage. Hast den Salat mit dem Saft von roten Beeten so rot hinbekommen?
Sieht ja echt lecker aus.
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Mulan
Experte
Beiträge: 6468
Ort: Bremen
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Erstellt: 17.12.12, 15:19 Betreff: Re: Fische, Krustentiere etc.
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Huhu Karo,
Kein rote Beetesaft dran,nur Salzheringe,rote Beete,
Sellerie,Äpfel,Zwiebeln,Gurken,Eier,Fleischwurst,Nüsse,Kapern.
Ist viel Arbeit weil alles klein geschnitten werden muß.
Aber hat sich gelohnt,schmeckt wieder sehr gut.
Mulan
Jede Minute die man lacht,
verlängert das Leben um 1 Stunde.
-aus China-
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Alien
Ehemaliges Mitglied
Ort: Ile de Ré
Meine Hobbys: Bilder machen :-)
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Erstellt: 04.10.13, 17:51 Betreff: Re: Fische, Krustentiere etc.
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Heute gab es wieder einmal Muscheln SATT. Muschelpfanne à la Insulaire:
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